JAKARTA – Penting bagi kita untuk mengetahui batas aman konsumsi gula setiap hari. Konsumsi gula berlebih telah lama dikaitkan dengan berbagai permasalahan kesehatan, seperti obesitas, diabetes mellitus juga penyakit jantung.
Para ahli merekomendasikan untuk membatasi asupan gula tambahan, khususnya dari minuman manis juga makanan olahan. Dengan membatasi konsumsi gula, kita dapat menjaga kemampuan fisik tubuh kemudian meningkatkan kualitas hidup.
Selain itu, penting juga bagi kita untuk membedakan antara gula alami yang tersebut terdapat di buah-buahan dan juga sayuran dengan gula tambahan yang ditambahkan ke di makanan kemudian minuman olahan.
Meskipun keduanya adalah gula, namun gula alami biasanya disertai dengan serat, vitamin, dan juga mineral yang digunakan bermanfaat bagi tubuh. Sebaliknya, gula tambahan memberikan kalori kosong tanpa nutrisi tambahan.
Oleh sebab itu, batas konsumsi yang dimaksud perlu diperhatikan adalah konsumsi gula tambahan. Membatasi gula adalah salah satu langkah penting untuk menjaga kesehatan.
Dengan menurunkan konsumsi gula tambahan, kita dapat menurunkan risiko terkena penyakit kronis seperti diabetes, obesitas, juga penyakit jantung.
Organisasi Bidang Kesehatan Global (WHO) merekomendasikan agar konsumsi gula tambahan dibatasi tiada lebih lanjut dari 5% dari total asupan energi harian.
Menurut American Heart Association (AHA), total maksimum gula yang dimaksud dicerna per hari adalah;
1. Anak usia 1-3 tahun: 2-5 sendok teh (H3)
2. Anak usia 4-6 tahun: 2,5-6 sendok teh (H3)
3. Anak usia 7-12 tahun: 4-8 sendok teh (H3)
4. Remaja lebih tinggi dari 13 tahun kemudian dewasa: 5-9 sendok teh (H3)
5. Lansia (50 tahun ke atas): 4-8 sendok teh (H3)
Konsumsi gula yang mana berlebihan, teristimewa pada minuman manis, juga dapat meningkatkan berat badan. Menurut data kebugaran yang tersebut diberikan oleh American Heart Association, kesulitan dalam era modern adalah meningkatnya konsumsi gula tambahan dari minuman, bersamaan dengan kurangnya nutrisi utama.
