Jakarta, Bandung, dan juga Surabaya Masuk Daftar 50 Destinasi Kuliner Terbaik di tempat Planet
JAKARTA – Tiga kota besar Indonesia, yaitu Jakarta, Bandung, kemudian Surabaya, berhasil masuk daftar 50 Destinasi Kuliner Terbaik di dalam Planet versi Taste Atlas periode 2024-2025. Prestasi ini mengukuhkan kelezatan masakan nusantara sebagai salah satu yang tersebut terbaik dalam kancah internasional.
Melansir dari VN Express, Hari Minggu (29/12/2024), daftar ini disusun berdasarkan 477.287 ucapan dari pengguna yang tersebar di tempat 17.073 kota. Ibukota berhasil menduduki peringkat ke-16 dengan skor rata-rata 4,69 dari 5.
Taste Atlas merekomendasikan beberapa hidangan khas Ibukota yang digunakan layak dicicipi, seperti nasi uduk, gado-gado, bubur ayam, juga soto Betawi. Hidangan ini dianggap mewakili kelezatan masakan tradisional Indonesia yang dimaksud kaya rasa dan juga rempah.
Bandung juga mencatatkan namanya pada daftar ini dengan menduduki peringkat ke-32. Perkotaan Kembang yang disebutkan dikenal dengan kuliner khasnya seperti batagor, siomay, juga berbagai makanan jalanan yang mana memikat selera.
Sementara itu, Surabaya berada pada peringkat ke-34, dengan kuliner andalannya seperti rawon, lontong balap, serta rujak cingur. Kuliner ini menjadi favorit wisatawan lokal maupun internasional.
Selain Indonesia, negara-negara Asia lainnya juga mendominasi daftar ini. Singapura berada dalam peringkat ke-22 dengan hidangan khas seperti char kway teow, nasi ayam Hainan, lalu kepiting cabai. Sedangkan Hanoi, Vietnam, menempati sikap ke-40 dengan ikon kulinernya seperti cha gio, bun cha, dan juga bun rieu.
Daftar ini menunjukkan keanekaragaman kuliner dari berbagai kota di dalam dunia. Di mana penilaiannya berdasarkan cita rasa, keunikan, serta popularitasnya di tempat kalangan pecinta makanan global.
Ini tidak pertama kalinya kuliner Indonesia mendapat pengakuan internasional. Sebelumnya, hidangan seperti rendang, soto, dan juga sate juga masuk di daftar kuliner terbaik dunia.
